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習いごと*フレンチクッキング

今日は1ヶ月に1回の習い事、フレンチクッキングに行ってきました。

ウェルカムドリンクはベリーニ。

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アミューズ
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前菜のクラブケーキ

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盛り付けもとっても美しい❤️ お教室で使われてる食器も素敵なんですが、先生がフランスに勉強に行くたび向こうで買い付けて来られてるそうです。

メインはツナです。

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夏らしい爽やかな色合いの盛り付けです。

カニもツナも大好きなので家でも作ってみたいと思います。

ちなみにクラブケーキのグリーンとお花はファーマーズマーケットで買えるそうです。お花ももちろん食べられます111.png

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by maruchu-yakiniku | 2017-08-07 14:41