ソウルに来ています。

何を食べても美味しいソウル❤️

今日はクルー6人で鉄板焼きです111.png

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手前のニラのキムチが美味しくて大人気。豚肉と一緒に食べるとさらに美味しい!

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お肉が焼けてきたら、、、

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仕上げにファイヤ〜〜!!106.png

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わぁ〜と歓声があがります。

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出来上がり〜113.png

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レタスに巻いたり、玉ねぎをのせたり、塩、カレー塩、味噌をつけて食べます。

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長いフライトを一緒に過ごすと今日初めて会った人とも家族のように食事ができるのがこの仕事の魅力のひとつです。110.png


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先日友人からプレゼントされたもの。

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Mandukaのマットタオル! 私のことをよくわかってくれている友人チョイスは流石です113.png

ヨガスタジオに通い始めて明日で丸3カ月。

ホットヨガなので最初は1時間のクラスもキツくて休み休みやってましたが、ホットヨガの他にピラティス、インヨガ、ズンバ、バールと色々試すうちにどんどん楽しくなってきました。

今では1日に最低2クラス、用事のない日は3クラスに参加しています。

なのでヨガマットの上にひくマットタオルが足りなくて欲しいな〜と思っていたところに貰ったプレゼント、本当に嬉しかったわ〜110.png

まだ身体も硬いし、必要な筋肉も足りないけどますます頑張れそうです!

ちなみにホットヨガヨガとホットピラティスの間にはこれをおやつにしています。

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ヨガの前は食事をしていかないので続けてやってるとエネルギー不足に。また汗を大量にかくので黒糖でミネラル補給。

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この他にバナナ、ドライフルーツがお勧めだそうです。

来年にはしなやかな筋肉のあるボディになってる予定です。106.png



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去年に続き今年もローカルマウンテンの雪が順調に積もっています。

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サイプレスマウンテンは明日からオープン。

まだ11月だというのにローカルの山でスキーが楽しめるなんてバンクーバー最高!(by 夫)106.png

スノーボードに燃えてるオットは昨日すでに山に下見に。

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今年もレースに向けて張り切ってます。


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今日は女友達とお出かけ125.png

コマーシャルドライブへ。

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食べるのが大好きな私達ですが最近は家に集まって料理することが多く外食は久しぶりです。

今日はこの通りにあるフレンチビストロ、absinthe に来ました。

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10席ほどの小さなお店はまるでパリにいるような雰囲気です。

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メニューもパリ式にプリフィックスでデザート付きか前菜+メインか選びます。

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私は前菜にツナのタルタルをチョイス。隣の白いのはカリフラワーのソースでとっても美味しい❤️

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メインはダックコンフィ。

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とってもジューシー!!パリで食べたのより美味しい!!

友人は銀ダラ。

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味見させてもらいました111.png 塩加減もちょうどよく皮はパリッと身はしっとり。

デザートもお世辞抜きで美味しい。

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お料理も良かったけどサービスもとても温かい感じで居心地抜群です。やっぱりオーナーシェフのお店はいいですね!!

Yelpなどの評価もとっても高いのも納得です。


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指宿のお宿の素晴らしいお食事に続いて霧島でも豪華な会席料理❤️

食前酒には梅酒もついて先付は季節物前菜。

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盛り付けがとっても綺麗!

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お造りの写真は撮り忘れ、、119.png

蓋物。
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鹿児島の黒毛和牛のステーキ。

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黒豚しゃぶ鍋。

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酒寿司。お酢を使っていないお寿司です。

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秋鮭おろし酢添え。
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松茸と葛餅

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香の物と炊き込みご飯

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デザートはフルーツティラミス。
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最後まで飽きることなくどれもとっても美味しかったです111.png

とくにお肉は流石、日本!!とろけるようでした。

温泉と美味しい食事。ここもリピートしたいホテルです。

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