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まずはご報告!

無事にバンクーバーベースに戻ってくることになりました。 ずっと電話を待っていたけれどこないので社内メールを確認したところメールでお知らせが来てました。(ホッ)

3月から移動です。

あー、これでトロントまでの通勤もなくなる〜〜。 でもパリやチューリッヒなどのヨーロッパ便が出来なくなってしまうのが残念です。

さて昨日は1日断食してました。

クリスマス前後から忘年会などで飲んだり食べたり。日本人ならこれからさらにお正月というビッグイベントがありますからね。

ここで胃腸を休めておかなければ、、と思いつき、おとといの晩のディナーを軽めにしてさらに昨日は豆乳とお水だけで過ごし、 今日は午後のランチまでさらに時間をあけてます。

体重の変化は1キロ減ですが、、これって食べたらすぐに戻っちゃうのよね〜〜。

まぁ、でも今回は減量ではなくて胃腸を休めるのが目的なのでこれでオーケーです。

時々空腹に襲われますが、じつのところまだまだいけるっ!って感じなのでこのまま断食を続けようかとも思いましたが、今日は夕方からお仲間のところにお邪魔する予定なのでお昼で終了です。

今年も残り2日。

これから最後の買い物に行ってきます。




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昨夜からソワソワ、、

実は会社からの電話を待っているのです。

トロントベースに移動して5年ほどでしょうか。 

片道約5時間の通勤です。  12時間ものフライトの後、さらに5時間も飛行機に乗って帰宅する日々。

いや〜よくやってる!

が、

最近、バンクーバーベースもフライトが良くなってきて私のセニョリティでも国際線が飛べるようになってきたのです。

そこで会社にバンクーバーに戻ってこれるようベース移動願いを出したのですが、会社からそのお知らせが今日ある予定なのです。

東部とは3時間時差がありますから、朝一番にかかってきても良いように枕元に携帯おいて寝ましたがどうしたんでしょう??

ジムにも行ってもうすぐ午後になろうとしているのに(東部は午後3時)まだかかってこなーい!!

一応、ベース移動は可能だということはわかっているのですがクループラニングと電話での確認をとって正式なものになります。

まだ??

気になってお節の準備も手につかず、、とりあえずブログ更新。笑



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最近規則が厳しくなって、今まであまりとりあげられなかった身だしなみについて会社が非常に細かく指導を始めました。

それでも日本の航空会社よりは緩やかだとは思いますが、私も気をつけなくっちゃ! と最近はネイルもおとなしめにしています。

基本的に飾りはつけてはいけないので、、、普段は大きなストーンなどはNGです。

なので、、、休暇中は、、、

ゴールドをキラキラつけてみたり、、

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ちょっと大きめのストーンをつけてみたりしています。かわいいでしょ〜〜  (と自分でいう。笑)

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まぁ、これでもかなりおとなしいネイルですけどね。

メイクはもともとあんまりしないので逆に口紅くらいはしっかりしたほうが良いみたい、、。

髪型はショートか一つにまとめて顔にかからないように、、ということでまとめるように今髪を伸ばしているところです。

北米の航空会社って以前はこういう身だしなみの規則がゆるくてロングヘアでそのまま乗務している人とか、、(あ、違う会社の人だけど)、ブルーのネイルしてる人とか、、腕に4つくらいジャラジャラとブレスレットしてる人とか見た事ありますが、、、

もうそんな古き良き?時代は終わった、、という感じがします。



先日、友人とオリンピックビレッジにあるCraftに行きました。平日の昼間だというのに、、、凄い人!!

カナダ人も忘年会やるんでしょうか??

満席でカウンターしか空いてませんでした。 カウンターに並んで座って思いっきり食べました。笑
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おとといブログでちらっと出しましたが、このシャンパン、コストパフォーマンがよく美味しくてオススメです!!

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かなり前にパリ便に乗務していた時にクルーとシャンパンの話になり、

「ドンペリって美味しいと思う???」

「うーん、実はあんまり美味しいと思わなかった、、、、」

と他の人も思ってることが判明しました。

実は私もドンペリって美味しいと思わないけどお高いから美味しい!とありがたがらなきゃ、、と思ってました。(笑)

で、その時一緒にいたフランス人クルーが教えてくれたのがこのデゥーツなんです。

日本では5000円くらいで手に入るみたいですが、バンクーバーでは見かけないのでパリに行くたびに買ってきます。

辛口でバブルも上品な感じ。 爽やかな味わいでとにかく飲みやすいです。

ヴーヴクリコはこれより若干安いですが、デゥーツのほうが私は好きかな。

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それと、、最近私が気に入っている赤ワインはこれ!

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スペインのガルナッチャ、ボルサオです。 フランス語ではグルナッシュというぶどうの種類からできています。フルボディですが渋みはなくベリーとバニラの深みのあるフレーバー。 こちらも25ドル前後ですが「価格を超える高品質ワイン」と高い評価をえています。

基本的にお肉料理ならどれでも合うと思いますが、、ブルーチーズなど香りの強いチーズと一緒に食べると美味しいのです。

自宅で気軽に楽しむにはお手頃でおすすめです!

それと、、友人が持ってきてくれたプロセッコ。

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ボトルが可愛いから買ってみた!って言ってましたが、フルーティーで美味しかった! 甘口なのでよく冷やしたほうが美味しいと思います。

彼女が言ってましたが、CDのジャケットやワインのボトルなど自分の好みのもの、ピンとくるものを買うと中身も結構自分テーストとのこと。

ほんとそうかも!

私はワインはわりと説明書きをよく読んで買う方なんだけど、今度そんな選び方もやってみたいと思います。



年内中の鑑定セッションは満席となりました。
1月のご予約お申し込み受け付けてます。
算命学での一年の始まりは2月から。  新しい年の過ごし方、ぜひ1月中にご相談くださいね。

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いや〜自宅で迎えるクリスマス!!

本当にうれしいっ!

当たり前になりつつありますが、、、、ホリデーも働いている人もいるので感謝の気持ちを忘れてはいけないですね。

ターキーがメインなので他のお料理は簡単な付け合わせのみですが、これこそトラッディショナルなカナダのクリスマスディナーって感じがします。

シャンパンで乾杯。

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ターキー、いや、七面鳥と呼んだほうがご馳走感がありますよね。今年は去年よりもちょっとパサつきがありましたが肉と皮の間にハーブで味付けしたバターを大量に挟んで焼くとしっとりしてとっても美味しいのです。

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来年はローストビーフとかラム肉にしよう、、と夫は言いますが一年に一回だけなので来年もまたターキーを焼いてほしいな、、。

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さぁ、明日からはお正月のお節の準備を始めます!



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来年1月のセッションのお申し込みを受け付けています。

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日本の皆様はもうクリスマスが終わってしまいましたが、、、、

ここバンクーバーは今日が本番!

私は習ったばかりのブリオッシュのパンを焼き、
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夫はターキーを準備。

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今日は友人も遊びに来てくれるので楽しみ。

パリで買ってきたシャンパンをあけちゃいます。

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毎日ここでご報告していたウォーキング。

最近、それに触れないなー、もうやってないんじゃない、、と思っている  あ、な、たっ!!

そんなことはないんですっ!!  (ちょっと鼻息荒く、、笑)

ただ、、

天気がこんなだったし、、、。

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雪が解けた後も道が凍っていたり、、、まかれた塩でおニューのウォーキングシューズに白いシミができるのも嫌で、、、

最近はジムばっかり。

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本当は外を歩いた方が良いと聞いたのですが、まぁやらないよりやった方がいいと思ってとりあえず室内ジムでひたすら歩いてます。

そして今日がウォーキング始めて20回目。 明日で21日になります。よく習慣を作るにはまずは3週間というのでひとやま越える気分です。

で、約3週間やってみての変化ですが、一番大きいのは昼寝をしなくて良くなったこと。(苦笑)

ちょっと前まで体がだるくて午後になると必ず昼寝をしていたのですが、それがなくなり1日中フルパワーで行動できるようになりました。

2番目は足がしっかりしてきた。どういうことかというと足を前に出すときに力強く踏み出せるようになりました。最初の頃は自分では大きく一歩踏み出しているつもりでも思うように足が出てなかったのに今ではすっと足が出る感じです。

残念ながら体重には変化はありませんがこちらはもう少し長い目で見ていこうと思います。

バンクーバーでのウォーキングは冬は雨がほとんど、今季は特に雪も降ってあまり良い環境ではありませんが、ジムを利用したりして春が来るのを待ちたいと思います。

来年の冬にはすっきりボディになってますように〜〜!



クリスマスまであと2日。

我が家も七面鳥を焼く予定です。(夫が)

去年、彼が焼いてくれたのがめちゃめちゃ美味しくて、ターキーってこんなに美味しかったの??と衝撃だったのですが、「今年もよろしく」 と年賀状に書くみたいに気軽にお願いしたら、、、

「え、どうやったのか記憶にない」 というお答え。

夫よ、あなたもボケが始まりましたか、、、、、。

ただいま、二人で記憶の糸をたぐっているところです、、。(汗)

クリスマスまであと2日か。 大丈夫か、、、。



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最近、友人と一緒に料理教室に通い始めました053.gif

パン、ケーキ、フランス料理と月ごとに違うテーマで開催されます。

12月はパンでブリオッシュ生地を使って2種類作りました!

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早速翌日には材料を揃え、両方つくってみました。
うーん、ちょっと焼きが甘い??  味はとっても美味しかったんですけどね。

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きっかけは私の誕生日にお祝いしてくれた友人が作った手作りケーキ。 とっても美味しかったので話を聞いたらお教室で習った! と紹介してくれたんです。

1月はまた一緒にショートケーキのクラスにいきます。
2月はフランス料理フルコース。

習って楽し、食べておいし、仲間と一緒で喜び2倍、いや3倍か? 016.gif 毎月楽しみな行事になりました。

来年のクリスマスには自分でケーキ焼けるかしら??



12月の算命学鑑定セッションはほぼ満席ですが、年末、バンクーバーでのみ空席があります。
また1月の横浜のセッションは残り2席となりました。 

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大分から羽田まで日本航空を利用しました。

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そういえば去年、宮崎から羽田もJALでしたね。

私の勤める会社とは別のグループなので他の会社の国内線を利用することのほうが多いのですが、過去の経験からいうと、、、、

やっぱりJALってすごいと思います。

何がすごいって、、

地上職の方もCAさんもアナウンスがすごく上手!! 言葉使いも綺麗できちんとした訓練を受けているんだなーと感心します。

ゲートで待っている時のアナウンスの声の出し方なんてアナウンサーみたい。

機内のアナウンスではCAさんの出身地を紹介して声をかけやすくしてくれるなど工夫されていて感心しました。

それとなんと言っても同業者にも丁寧で優しい!!

ひそひそ話 (小さな声で読んでね。笑)
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
スタンバイで乗っているとチェックインなどの際に嫌な顔をされる場合もあるのですが、JALではいつもとっても親切ですばやい対応をしてくれるのもうれしいです。本当、感謝してます!

機内から富士山が見える時はCAさんが一列ずつ声をかけてくださったりと心遣いも満点でした。

この日はちょっと遠くを飛んでいたのですが雲から顔をだす富士山がみえました。

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次回、スタンバイじゃなくても、、やっぱり乗りたいと思うJALでした!



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by maruchu-yakiniku | 2016-12-22 14:15 | 旅行 | Comments(0)
すっかり遅くなってしまいましたが、別府温泉のお話。 

初めて別府に行ったのですが、いや〜いいところですね!

海あり、山あり、温泉あり!

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老後はここに住みたいな〜〜〜と思うほど気に入っちゃいました。

うちの両親はバンクーバーでのリタイア生活を終えて、数年前から宮崎に移住したのですが移住先を決める時に宮崎にするか、別府にするか迷ったそうです。(結局宮崎のほうがゴルフ場がよかったのでそっちを選んだのですが)

それくらい住みやすい良いところ♪

本当なら私たちが両親を温泉に連れていく立場なのですが、、、、、弱いカナダドルでのお給料、、、ホテルからツアーまで全部おんぶにだっこで甘えてしまいました。

有名な別府の地獄めぐり(温泉の噴出口を回るツアー)は海地獄、鬼石坊主地獄、かまど地獄、鬼山地獄、白池地獄、血の池地獄、龍巻地獄と7箇所をまわります。

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ご一緒したバスガイドさんがとってもキュートでおもしろい方だったのですが、途中、立ち寄らない地獄があって、、、彼女の説明によると

「ここは昨年まではツアーに入っていたのですが、地獄組合をぬけたので今は寄らないんですよ。フラミンゴとか買ってるんですけどね、、、ほら、かべの隙間からみえてますよ〜。ピンクのフラミンゴが。 組合を抜けなければ良かったのに、、、。」

なんでもこの組合がお金をだしあって設備を整えたり、ツアーを開催しているので組合をぬけてしまうと自力で宣伝したりしないとお客さんを呼べないそうなんです。

バスガイドさんが最後に言った一言がすごく印象的でした。

「組合抜けたら、、、リアル地獄!」  

こわ〜〜い!  (苦笑)

別府の景色はどこをみても温泉の白い湯気が吹き出していてお湯もとっても豊富です。利用しているのはほんの10%ほどでほとんどが使用されていないとのことです。

あー、このお湯、バンクーバーにほしいわ〜〜〜〜!

温泉入ったら身体、つるつる! になりました。

そして、、大分空港にはなんと無料の足湯があるんですね。 最後にここで足湯して東京に向かいました!

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今回たった2泊だったのですが、また今度ゆっくり来たい。 久しぶりに日本の良さを再確認。 日本ってやっぱりいいな〜〜!

紅葉も楽しめました053.gif

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by maruchu-yakiniku | 2016-12-21 14:12 | 旅行 | Comments(0)