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今日はこんなお天気ですが、ファーマーズマーケットに行ってきました!

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着いた時にちょうど雨が止んでラッキー♪ 気温はそれほど低くない(11時度くらい)のですがどんより曇り空なので寂しげな感じです。 

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バンクーバーではファーマーズマーケットはキツラノ、イエールタウン、ケリスデールでもやってますが、今日私が行ったのはPNEのところで日曜日に開かれているマーケットです。

調べたらパーキングも無料であるので、うちからは遠いけど便利です。キツラノなどはパーキングがなくて遠くに停めて重い荷物を運ぶことになるので、、、。

なぜこんなに遠くのマーケットまで、この天気の中、トレーニングも控えているのに行ったのかというと、、

これなんです!!!

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オーガニックのフレッシュオーツ。  生のままで食べても柔らかくてほのかに甘い。 ちょっと前に知り合いの方に分けて頂いてとっても美味しかったの!

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今、夫と二人で糖質制限をしているのでお米が食べられません!  その代わりに低糖質で鉄分を多く含むオーツを代わりに食べることにしました。

実は私、オートミールとかオーツ系のものはあまり好みではなくて今までほとんど食べたことがありません。でもここのオーツは本当美味しい! (フレッシュだからだと思う)

Cedar Isle Farm と言ってAgassizというところで作られています。オーツの他にライ麦なども作っているそうです。

で、毎週ファーマーズマーケットに来るのかと思ったら、、、、実は今日がこのシーズンは最後なんですって。思わず4袋買い込みました。 冷蔵、または冷凍保存をすると2ヶ月くらい美味しく食べられるそうです。

欲しい方は問い合わせればまだ手に入ると思いますので一応ホームページをのせておきますね。

www.cedarislefarm.ca

オーツの他には愛犬、クッキー用に鶏のササミ。(人間も食べられます、もちろん)

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3種類のケールのミックスグリーンも買いました! 

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ランチのサラダに♪

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あとはオーガニックのテンダーロインステーキ。 普段、お肉控えめですが今日は特別。

というのも、、、コンドのマネージャーさんから手作りの赤ワインを頂いたからなんです。彼はビールやワインを作っていて時々プレゼントしてくれます。必ず「飲んだ??? 美味しかった????」と聞かれるので(笑) 糖質制限中ではありますが、今日飲むことにしました。(苦笑)

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でもね、このワイン、ネッビオーロと言う品種でこれは最高級赤ワインのバローロやバルバレスコの原料となるブドウで出来てるんです。バローロと聞いてすぐに飲みたくなってしまいました。熟成させた方が美味しいワインなんですが、どうかしら?

今日はフィレステーキとネッビオーロで乾杯します。

********

今まで気づかなかった自分の才能。 才能というと大げさかもしれませんが、意識してなかったけど自然に得意なこと、いや、意識してないから得意だとも気づかなかったこと。

算命学の鑑定で見つけてください!!

これがわかると毎日がとーっても楽しくなります♪

詳しくはホームページで。
算命学鑑定ホームページ
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算命学セッションは横浜、バンクーバー、トロントで行っています。
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筋トレを始めてから5週目。最初の1ヶ月は筋肉はついたけど贅肉が落ちないという悲しい結果でしたが今週からは「糖質制限」も始めました。

糖質、、、 つまりは炭水化物、デザートなし!! (あ、お酒も!)

ですが、実際は友人との外食などもありゼロにはできませんでしたが、約束のない日は徹底して抜きました! そして約1週間が経ち、体重が1キロ減ってちょっとだけ体が軽くなった気がします。昨年から3キロ体重が増え、ちょっとのダイエットでは全く動かなかった体重が減ったのは本当に嬉しい。

もっとハードな筋トレをしている夫も同じく糖質制限を始めたところ1日で1キロ減ったと驚いていました。

食事は主にキャベツやレタスの葉もの、豆腐、納豆、こんにゃく、卵、魚、肉、豆類、チーズ、海藻などをとっています。フルーツ、根菜は糖分が高いので我慢、、、。

上質の油は取った方が良いので、ヘンプオイルやクミンオイルをたらしたり、テルアビブで買ってきた搾りたてのごまペーストを味付けに使ったりしています。

他人にはわからないと思うけど、、、笑  少しだけスマートになったワタシ。

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まだ自分にしかわからない小さな変化だけど励みになります。

**

さて本日は遠く、中東からいらしたお客様の算命学鑑定セッションがありました。

私のお客様はバンクーバーはもちろん、トロント、エドモントン、花の都パリ!にもいらっしゃいますが、今日のお客様、なんとアブダビ在住の方でした。

だんだん広がる算命学鑑定の輪!  後日お礼のメールをいただくことも多いのでお役に立てているようで嬉しいです。

あなたもぜひ自分だけの「人生のガイドブック」を手に入れてくださいね!

詳しくはホームページをご覧ください。算命学鑑定ホームページ
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春の気配を感じた今日のバンクーバー。もう桜も咲いてます!

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今日は勉強仲間とのランチ会でした。

定期的に会う仲間ですが、勉強会ではムダ話をする時間がないので今日はもっぱら女子トーク。

と思ったら、、、話題は勉強会がメイン。 熱心なメンバーです。

うちの近所のBoat Houseでのランチ。 

今はクラブ(かに)フェスティバルをやっているので蟹のスープと蟹のBenny。

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この時期、平日のランチは人も少なく、とにかくゆっくり食事と話ができるのが良いですね。リッチモンド
では穴場の静かなレストランです。

メンバーのご主人がお寿司屋さんを経営されていて帰りに新鮮な白子を分けていただきました!!

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生食可能な急速冷凍のタラの白子です。

こんなに新鮮なものは食べたことがなーい! というくらいフレッシュでした。

 普段はなるべく糖質カットなのでお酒も控えていますが、思わず日本酒を開けちゃおうか、、、と思ったくらいの美味しさでした。

最近、食べ物の話ばかりでゴメンなさい! 

来週には一年に一度のCAの訓練が控えています。明日からは家にいて復習に励みます。

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昨夜は仲良しのKさんと15年来の友人Hさんをお招きして夕食をご一緒しました。

生牡蠣やお刺身などシーフードがメインです。

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焼きガキ、ムール貝などいつものメニュー。

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夫作 ムール貝の汁で作ったパスタ。

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Hさんが持ってきてくれたソーセージ。

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カマンベールチーズはオーブンで焼いて中を開き、バゲットと一緒に。

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和洋折衷ですが、、笑 最後はミニうなぎごはん。

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日本で買ってきた八海山のスパークリングも美味しかったです!(ちょっと甘口だけど)

自宅だと普段着でリラックスできるのがいいですね!  酔ってちょっとばかり声が大きくなっても気にしない!(笑)

3月はちょっと忙しくなりホームパーティーは無理そうですが、また近いうちに集まりたい、そんな仲間です。


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昨夜はNさんのご紹介で日本で活躍されているPRのSさんと一緒にキツラのにあるL'ufficioに行ってきました。予約が取りづらいと有名なLa Querchiの姉妹店です。(隣にあります)

L'ufficioの方はワインバーで予約を取らないので早めに行けば席を確保できます。私たちも待ち合わせは午後5時半。

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カウンターの中のボードに本日のメニューが書かれています。

まずは乾杯の白ワイン。最初は美味しいのがいいよねーとSauvinion blankをボトルで。

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前菜はボードに乗ってとっても豪華でどれも美味しいです。中央にあるフライはズッキーニでこれが本当美味しい〜〜〜!

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今日のオススメ。イカとレンチル(豆)のお料理。イカが柔らかくて絶品。

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パスタは春の野菜、Nettleのパスタ。Nettleは日本語ではイラクサ。季節のものなので、とNさんがオーダーしました。

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写真はないのですがこのほか、アランチーニ(ライスコロッケ)とボロネーゼもいただきました。あとブッラータ(生モッツァレラ)が絶品!

途中で赤ワインもボトルでオーダー。

糖質制限はどこへ行った???(苦笑)



今朝、体重測ったら増えてなかったので良しとしましょう。

それよりもなかなかお会いできないような日本で活躍されている方に出会えて幸せ♩

お仕事を置いておいても是非仲良くなりたいと思う素敵な女性でした。

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久しぶりの日本フライト。

昨夜早めに寝たのが良かったのか、意外に元気なフライト翌日。

いつもなら寝たいだけ寝ていますが、朝9時にネイルの予約があったので行ってきました。

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新色! ちょっと黄みがかったベージュピンクです。久しぶりにストーンもつけちゃいました♪

今日のバンクーバーはお天気も良くて春を感じます〜! 雨だとお散歩行きたくない!とベッドから出てこないうちのクッキーも今日は長めのお散歩を楽しみましたよ!

夕方からお仕事を兼ねて素敵な方とお出かけするのでダラダラせずに早めのランチの後、ジムにも行きました!

パーソナルトレーナーに作ってもらったメニューは4週間分なのですが、そのまま6週までやってみましょうと言われて継続中です。 また終わったら新しいメニューを作ってもらう予定です。

体の方は、、、、というと 確かに筋肉がついたのは感じます。シャキッとして姿勢も良くなりました。

ただ食事制限を全くしていないので脂肪が思ったようにとれてないんです、、、、。(悲)

これから8週間、期間限定で糖質を制限して体作りに拍車をかけたいと思ってます。

ライザップのようになれるかしら????  私も結果にコミットしたい!

実はこっそりお腹出てる写真も撮ってあります。 2ヶ月後にビキニ着てかっこよくポーズ決めたい。笑

もちろんん写真、公開しないけど。

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ダイエットの話をした後にこんな話題、なんですが、、、、

羽田の免税店で今回はこれを買いました!  八海山のスパークリング。

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明日、友人をディナーに招いているのでこれで乾杯しようと思ってます。

一杯だけ、、、一杯だけ、、 (苦笑)


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今日はランチにお寿司!と思っていましたが、出遅れちゃったので断念。

いつも行くお寿司屋さん、大人気で開店の20分くらい前に行かないと入れないのです。

ということで牛タンの根岸へ。

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とろろと麦めしが美味しいんです。もちろん牛タンも!

本屋さんではこのガイドブックを購入しました。来月後半に行きますが、すでに楽しみです。

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買い物はイギリスにいる娘のものが中心です。インスタントばかりですが、忙しくなってきたみたいなので簡単に食べられるものを。

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これも便利かな、と購入。

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またまたスーツケースがぱんぱんになってしまいました、、、、。

あと空港で日本酒を買う予定です。今日は獺祭あるかしら?

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by maruchu-yakiniku | 2016-02-22 16:16 | Comments(0)
昨夜は横浜で鑑定セッションでした。

友人からの依頼だったので一緒に夕食も!

炙りしめ鯖!

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イカの姿焼きやカマも食べました。

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やっぱり日本は魚料理が美味しい。

来月のご予約もいただきました。

また何か美味しいものを一緒に食べましょう〜!

久しぶりの日本なので今日は買い物に走ります。

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by maruchu-yakiniku | 2016-02-22 06:55 | Comments(0)
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昨日 来月のフライトスケジュールが出ました。

毎月希望のフライトをビッドしてシニアから順に取っていきます。なのでどんなにリクエストを入れても自分にはまわってこないフライトももちろんあるのです。

我が社の場合は「ドバイ」がそんな感じです。私も取れないとわかっていながらも毎月リクエストを入れてます。(笑)

で、3月もドバイやアムステルダムなど行ったことのない場所(取れない)を一番に入れて、、、

その後現実的な(笑)ところをリクエストしました。

フライト先に関して私はかなりチャレンジャーで日本人があまり希望しないテルアビブやイスタンブールも行きました。

そしてとうとう3月はインド!!

強烈な話が沢山あるデリフライトに挑戦です。

ちょっとワクワク!

そに他、チューリッヒ、ミュンヘンも入ってます。

3月は行き先いろいろ、楽しみです。

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今日は初めてのホテルに泊まっています。

SPG系列のシェラトンです。

ロビーも広くて良い雰囲気です。

お部屋は、、、こんな感じです。

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入り口も広い。

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本当は入ったらすぐに荷物をバスルームに置いてベッドバグチェックをするのですが、今日は初めてのホテルでつい写真から。

実は荷物を置くこの台も要注意!!
この黒い紐の裏に隠れている事が多いそうです。

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それとやっぱりベッド。いつもこわごわシーツをとってチェックしてます。

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居なくてほっ。


さてお部屋チェックに戻って、バスルームです。いたって普通。

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スタバのコーヒーはSPG共通ですね。

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冷蔵庫はチェックインの際にお願いして持って来てもらいました。

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静かだし広いし気にいりました。

明日から久しぶりに日本です。


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by maruchu-yakiniku | 2016-02-20 12:56 | Comments(0)